
بازار روغن ایران روزهای پرچالشی را سپری میکند. با خروج شرکت صافولا از کشور و کاهش ۳۲ درصدی واردات روغن خام، قیمت انواع روغن در بازار تا ۲۱ درصد افزایش یافت. این شرایط در حالی رخ داده است که مسئولان وزارت جهاد کشاورزی، وزارت صمت و اتاق اصناف، با عملکردی ضعیف و انفعالی، نتوانستهاند از شدت بحران بکاهند.
اکبر فتحی، معاون وزارت جهاد کشاورزی و دبیر ستاد هماهنگی امنیت غذایی، با خوشبینی اعلام کرده بود که خروج صافولا تأثیری بر بازار داخلی ندارد و زیرساختها همچنان در کشور باقی است. اما وضعیت بازار و افزایش قیمتها، خلاف این ادعا را نشان داد.
از سوی دیگر، کاهش ۳۲ درصدی واردات روغن خام طی ۹ ماهه سال جاری و رسیدن آن به ۸۸۹ هزار تن، به دلیل مشکلات ارزی و سیاستهای نادرست تنظیم بازار، به این بحران دامن زده است. کاهش واردات مواد اولیه، بیاعتمادی مردم به ثبات قیمتها و کمبود روغن در فروشگاهها، پیامدهای مستقیمی بر افزایش قیمت این کالای اساسی و سایر محصولات غذایی داشته است.
مطالبات ارزی، عامل اصلی بحران
علی فاضلی، رئیس هیئتمدیره انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، علت اصلی مشکلات بازار روغن را طولانی شدن تخصیص ارز به کارخانههای روغننباتی میداند. وی اظهار داشت: تأخیر در پرداخت مطالبات ارزی کارخانهها، نه تنها هزینههای مالی هنگفتی به تولیدکنندگان تحمیل کرده، بلکه توان مالی و اعتبار ارزی آنها برای واردات مجدد روغن خام را کاهش داده است.
برخی کارخانهها هنوز مطالبات ارزی بهار و تابستان گذشته خود را دریافت نکردهاند و ادامه این روند، آینده واردات و تولید را به شدت تهدید میکند.
گلایهها از کندی تخصیص ارز
رئیس کمیسیون صنعت و معدن اتاق تهران، هرویک یاریجانیان، نیز از کندی تخصیص ارز به شرکتهای صنعتی گلایه کرده و اعلام کرد که برخی تولیدکنندگان برای دریافت ارز، حتی تا یک سال در صف انتظار ماندهاند.
لزوم اقدام فوری
بر اساس گزارش تابناک، دستگاههای مسئول باید با سرعت بیشتری برای ثبت سفارش و واردات روغن خام اقدام کنند. همچنین نظارت دقیق دولت بر بازار و کنترل قیمتها، برای جلوگیری از افزایش بیرویه قیمت روغن و سایر کالاهای اساسی، امری ضروری است.