ترک ناگهانی کافئین اغلب با سردردهای شدید همراه است؛ موضوعی که به گفته دانشمندان به نقش گسترده کافئین در فعالیت مغز و بدن مربوط می‌شود.
به گزارش لایوساینس، دکتر نولان پیرسون، متخصص مغز و اعصاب در مرکز پزشکی سدراس-ساینای لس‌آنجلس، می‌گوید: «سردرد ناشی از ترک کافئین می‌تواند به‌طرز شگفت‌آوری شدید باشد و شبیه میگرن، ضربان‌دار و کوبنده به نظر برسد.» این سردردها معمولاً زمانی رخ می‌دهد که فرد بیش از دو هفته روزانه دست‌کم ۲۰۰ میلی‌گرم کافئین مصرف کرده باشد و ناگهان آن را کنار بگذارد. نشانه‌ها ظرف ۲۴ ساعت آغاز می‌شوند و معمولاً در کمتر از یک هفته فروکش می‌کنند یا با مصرف مجدد کافئین تسکین می‌یابند.
پژوهشگران علت دقیق این سردردها را هنوز مشخص نکرده‌اند، اما دو نظریه اصلی مطرح است:
- گشاد شدن رگ‌های خونی: کافئین به‌طور طبیعی رگ‌ها را تنگ می‌کند و با قطع مصرف آن، رگ‌ها گشاد شده و جریان خون افزایش می‌یابد که می‌تواند به درد منجر شود.
- گیرنده‌های آدنوزین: کافئین مانع اتصال آدنوزین به گیرنده‌های عصبی می‌شود و باعث هوشیاری بیشتر خواهد شد. قطع مصرف ناگهانی باعث تجمع آدنوزین و تحریک سردرد می‌شود.
به همین دلیل کافئین در ترکیب برخی داروهای مسکن به کار می‌رود و حتی می‌تواند اثر داروهایی مانند ایبوپروفن و استامینوفن را تقویت کند.
ترک کافئین معمولاً در شرایطی دیده می‌شود که افراد برای جراحی یا به دلیل روزه‌داری ناچار به قطع مصرف قهوه هستند. متخصصان توصیه می‌کنند کاهش مصرف باید تدریجی باشد؛ به‌طور مثال روزانه ۲۵ تا ۵۰ میلی‌گرم (حدود یک‌چهارم تا نصف فنجان قهوه) کمتر مصرف شود یا از نوشیدنی‌های کم‌کافئین مثل چای استفاده شود.
پیرسون هشدار می‌دهد: «اگر سردرد بیش از یک هفته ادامه پیدا کرد، باید به پزشک مراجعه کرد، چون ممکن است علت آن چیزی غیر از ترک کافئین باشد.»
